企业概况
ABOUT US

  • 公司简介
  • 企业文化
  • 荣誉资质
  • 加盟流程
  • 联系我们
热点项目
旗下品牌
首页 > 旗下品牌 > 竹鱼村烤全鱼

竹鱼村烤全鱼


 
竹鱼村烤全鱼项目介绍
    相传,四川成都边上一片茂密的竹林中有一个小小的渔村,渔家经常将捕获的活鱼在竹林边上烤制食用。绿油油的竹林,清澈的江水,鲜美的鱼肉让人心情格外舒畅,经历了数百年改革和演变,竹鱼村碳烤鱼大胆创新,结合了中餐、韩餐、西餐的三家之长,借鉴了中餐的炒料手法,韩餐的烧烤腌制工艺,和西餐的标准化用餐形式,边吃鱼的同时还可以结合新鲜的蔬菜、海鲜及豆制品等边煲边吃,回味无穷,充分体现出自己独特的风格和品牌文化。
    烤全鱼作为民间的流行美食,不仅色彩纷呈、一鱼百味,更是味美鲜香、滋补养生。然而,经过多年的大力发展,市场已逐渐饱和,推陈出新势在必行。竹鱼村以特色烤鱼为主打,以天然养生为发展理念,采用绿色原生食材,同时量化人群,推出多种养生餐品,上市不久便风靡市场,成为千万食客争相体验的特色烤鱼美食,店面所到之处,火爆异常,其发展前景更是无法限量。
项目优势
  竹鱼传奇——天然原生态烤鱼异军突起
    竹鱼村来自美丽的四川盆地,以“鲜、香、补”闻名天下,备受当地人的喜爱。如今,竹鱼村投入餐饮品牌市场,以其天然美味的时尚特斯优势受到广大消费者的追捧,庞大的客户群体让竹鱼村瞬间成为特色餐饮界的新星!
秘制工艺——竹鱼村稳坐独家市场
    从制作工艺上讲,竹鱼村烤鱼融合了腌、煮、烧、焖五种工艺的精华,在借鉴中餐的炒料手法,韩餐的烧烤腌制工艺,和西餐的标准化用餐形式,工序严密考究,口味统一,精致细腻,保证市场垄断,独家经营!
全局统筹——专业形象塑造高端食尚
    竹鱼村采用了统一的LOGO,统一的装修设计,统一的制作设备,统一的特色秘方,统一的运营体系,统一的广告宣传海报等,高端的专业形象为品牌发展奠定了坚实的品质基础,最大限度的促进了烤鱼产品的推广销售!